A bizonyítékok
Az archívum összes cikke, téma szerint szűrhetően.
Vegán, keto, paleo vagy kalóriaszámlálás? Amit a táplálkozástudomány valóban bizonyít
A DIETFITS randomizált vizsgálat, a PREDIMED mediterrán étrend-tanulmány és az Adventista Egészség-vizsgálat (AHS-2) nagy mintás elemzései alapján egyetlen 'tökéletes' diéta sem létezik – a hosszú távú siker kulcsa az étrend fenntarthatósága és az élelmiszerek minősége, nem pedig a divatos kategória neve.
Az ultrafeldolgozott élelmiszerek valós ára: mit mutat a legnagyobb eddigi összesítő elemzés
A British Medical Journal 2024 februárjában megjelent 'ernyő-áttekintése' (umbrella review) 45 metaanalízist dolgozott fel, és következetes, dózis-függő összefüggést talált az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztása és a szív- és érrendszeri halálozás, a 2-es típusú cukorbetegség, a szorongás és a depresszió kockázata között.
Táplálkozás a hosszú életért: Több mint kalóriaszámlálás
A teljes értékű élelmiszerekben, polifenolokban és omega-3 zsírsavakban gazdag étrendi minták következetesen összefüggnek a csökkent halálozási kockázattal. Az időben korlátozott étkezés és a kalóriamegvonás ígéretes – bár árnyalt – hatással van a hosszú életre.
A CALERIE vizsgálat: mit tanultunk a kalóriamegszorításról embereknél?
A CALERIE (Comprehensive Assessment of Long-term Effects of Reducing Intake of Energy) vizsgálat volt az első hosszú távú, randomizált humán tanulmány, amely a mérsékelt kalóriamegszorítás öregedésre gyakorolt hatását vizsgálta.